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会员风采

雀巢升级全球营养战略,支持消费者“合理膳食”及健康获益

发布时间:2023-12-22

推出更多美味、营养、可持续食品

 

“2022年,‘为你美好,为地球美好’成为雀巢核心策略,以美味、营养、可持续的食品饮料为消费者带来更健康的生活,创造更多乐趣,令好的营养可获得、可负担,并在保护我们星球家园的同时实现这些。”

 

如今的消费者更希望在不改变日常膳食的情况下获取全部健康所需。在全新战略指导下,雀巢更加注重基于科学实证的产品研发,为中国消费者量身定制营养健康解决方案。在第十四届亚洲营养大会上,雀巢发布了包括面向婴幼儿营养、学生营养以及肠道健康等领域的多个重要研究报告,并首次对外发布睡眠、控糖等议题的科研新发现及临床研究成果。

 

在中国,雀巢在新的营养度量系统指导下,持续推出更多有助于消费者营养健康的产品。在减盐方面,雀巢努力践行进一步降低产品含盐量的承诺,同时声明对相关不同类别产品标注盐分(钠)上限。雀巢承诺,将在2025年底前达成初步减盐目标,在2030年前达成深入减盐目标。

 

 

让营养“更透明”

 

雀巢坚信,“透明度是信任的关键”,并因此成为全球第一家将产品营养价值“透明化”的企业。在2022年度报告中,雀巢公开了旗下全球产品组合的营养价值,让全球消费者加速实现“均衡膳食”,在享用食品饮料的同时提升营养获益。

 

雀巢使用健康之星评级系统(HSR)评估旗下的食品饮料。HSR是“营养获得指数”(ATNI),也是一些国家在食品产品包装正面营养标签体系应用的营养度量系统。经HSR评定,雀巢57%的全球净销售额来自于健康之星评分达到3.5及以上的食品和饮料产品,以及特殊营养产品(不包括宠物食品)。

 

加强行业领先的责任营销实践

 

2023年7月起,雀巢禁止向16岁以下儿童直接宣传糖果、冰淇淋以及含添加糖饮料,成为最早自愿承诺相关举措的食品饮料公司之一,同时雀巢通过健康儿童计划和多种营养活动,令全球8,000多万儿童了解良好的营养、均衡饮食和健康的生活方式,也因此获得营养获得指数(ATNI)的外部机构认可。目前,雀巢在世界基准评估联盟(World Benchmarking Alliance)中排名第一。

 

一直以来,雀巢基于独特的中国消费者洞察,持续开发满足本地化需求的产品。随着《“健康中国2030”规划纲要》的加速落实,营养与健康成为社会公众的重大诉求,也为雀巢明确了在大中华大区发展的方向与信心。